Monday, December 14, 2009

大山脚。興鴨蛋炒粿條

d 004


“炒粿条”,是槟城人最爱吃的美食
我也最喜歡吃炒粿條
每每去到那裡 一定都mark看有炒粿條嗎
華人 馬來人炒的 我都愛

興鴨蛋炒粿條
我很喜歡吃 但現在怕肥 不常吃了
他之前的檔頭是在大山腳火車站那邊
現在在居林路榕树下擺檔了
八點多去買就看到醬多人了

用火炭炒粿條 更增添香味
再加上猪油来拌炒
香喷喷的令人食欲大增咯

哈哈 我很喜歡站在哪看他炒粿條的英姿
也偷偷再拍了

自從有了孩子後
我都打包回家吃
看 我還加了半生熟荷包鸭蛋呢

當然平常炒都沒醬大尾的蝦啦
我認識他嘛 也因為某種原因
他special加料給我的 哈哈

【興鸭蛋炒粿条】
地点:居林路榕树下
时间:每逢星期日至星期四:晚上8时至凌晨1时;
每逢星期五和星期六:晚上8时至凌晨2时(休息时间不定)
价格:RM2.50、荷包蛋RM1、加料另计。



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18 comments:

  1. RM2.50够便宜。。我比较不喜欢吃炒粿條,因为怕热气更怕肥,,但是有机会我一定会去试吃~~~~~

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  2. 那么您要过来槟城,
    槟城的更好料!
    但我不常吃,会很肥的>-<。

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  3. 哇~看得我口水直流呢!
    好想吃....

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  4. 虾算大只咯。。。好吃!!搞到我饿了。。。

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  5. 我最爱吃鸭蛋,可是这里鸭蛋很难找,只有咸蛋的鸭蛋。我这里的炒粿条都是用鸡蛋的,有个用火炭炒的档口也不错,我想如果他用鸭蛋的话可能更棒呢!
    看见妳这个鸭蛋炒粿条口水流了,鲜虾超大只,有没有放蚶的?
    我公公以前是做炒粿条生意的,炒粿条除了用很多猪油外,小贩手上那只一支白色的水,一面炒一面放的,那就是我们所谓的“神仙水”啦!它也是整个炒粿条的灵魂,是味精水也,哈哈!好吃的东西可是不能时常吃哦!

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  6. 爸爸曾说那个鸭蛋炒粿条的休息时间不一定主要是他们也有办婚礼酒席。

    jane
    以前在芙蓉rasah jaya也有好吃炒粿条,最近我们回去都找不到了,你知道在哪里??

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  7. 我也是很喜欢吃的..
    很好吃哦..
    ^^

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  8. 我的先生爱吃美味食物,可是不知那里的食物超赞!经你推荐,他可飞去居林尝一尝了。

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  9. 还不错吃的
    但有点难等
    生意sibeh好

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  10. 这档我也喜欢吃!好香的味飘过来了。不过,真得太肥料!5555, 不管!今晚去吃!咸妈咪引诱人!

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  11. 咸妈咪,不好意思借妳的地盘用一用,呵呵!
    Song Peng,
    妳说的Rasah Jaya炒粿条我没听过咧!我问了同事朋友他们都说不知道,我知道我老公喜欢吃一档在Rasah Jaya夜市的炒粿条,我觉得不好吃是因为他还未放粿条炒之前就已经把豆芽放进去炒了,豆芽炒太熟不好吃。
    我说好吃的那档炭炒粿条是在沉香KFC对面一对夫妇在卖的,晚上大约9时才开档,他们的炒粿条加上一点点的酱青整个味道就出来了!不过现在很久没见到他们做生意了,老板娘告诉我他们将要退休,不知道是不是真的退休了。很多人喜欢吃4块8那档炒粿条,我觉得味道平平而已。

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  12. 你是美师奶,老板一定加多两条虾和几粒屎吭给你。。。哈哈。。熊猫教我的。。

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  13. 哦~嚴重思念的美味~~~
    流口水ing :P

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  14. Jessie,
    真的蠻便宜的﹐不過加東加西的﹐就變得很貴料﹗
    我也是怕熱氣﹐但沒辦法﹐受不住引誘咯﹗>_<

    Mayble,
    檳城的很少找到放鴨蛋的﹐我也常去檳城吃叻﹐我家爹地是penang lang 嘛﹗^^

    Qi Qi in the house﹐
    你來這裡的話﹐我請你吃噢﹗ ^^

    孤傲的王子﹐
    那些大蝦算加料的了﹐平常沒醬大尾的啦﹗

    Jane Chin﹐
    別客氣啦﹐我的地盤隨時都可以用的﹐嘻嘻﹗
    他也真的有用一支白色的水﹐原來是“神仙水”﹐我還真的不懂呢﹐只會吃而已﹐哈哈~~
    我都不吃蚶的﹐所以沒有放咯﹗

    sock peng﹐
    對呀﹐對呀﹐之前我媽進新家﹐特別請他來炒粿条叻﹐哈哈﹗

    ✖ 牛奶妹 ✖﹐
    相信很多人都喜歡吧﹗^^

    penangmama﹐
    地點不是在居林噢﹐是在大山腳居林路﹗

    我的天地﹐
    還真的蠻難等咯﹐越晚越多人咯﹗

    天蝎座妈咪﹐
    哈哈﹐吃一盤應該不夠吧﹗沒關係啦﹐吃了開心就好咯﹗

    李逸迷﹐
    我醬也算是美师奶咩﹖﹗﹖ 我不吃蚶的﹐多放蝦我就不客氣啦﹗

    imjson﹐
    你來這裡﹐記得通知我﹐我請你吃啦﹗^^

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  15. 炒粿條是减肥猫的大忌
    但美食当前
    有时真的就不管了
    先吃才算
    呵呵!

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  16. walau!!!现在肚子很饿,口水流满地了

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  17. 就是说,这档也是在大山脚,在jalan kulim,对吗?请问附近有什么百货公司或特别出名的店面,这样对我们这些外地人来说比较容易找,谢谢~

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  18. 好吃的那档炭炒粿条是在沉香KFC对面一对夫妇在卖的,晚上大约9时才开档,他们的炒粿条加上一点点的酱青整个味道就出来了!

    这个我吃过
    味道虽然不错
    不过我嫌太油腻

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