连续两个晚上都在烘烤小饼干,M & M 麦片饼干只能够让小小妹分享给班上的朋友而已。今晚就决定烘烤杯子蛋糕给大眼妹的朋友吧,她很赏脸妈咪我做的蛋糕,她比较爱吃蛋糕,为了宝贝女儿,第三晚也开夜工了!还好烘烤蛋糕较容易简单多了,只需要烘烤两轮就搞定了。连续这几晚下来,最感动的是我家爹地每晚都陪着我,在工作天,他让孩子们睡觉后多数都会跟着会周公了,但这几天看他都在客厅看戏看到打瞌睡,催他去睡觉时却说要等我烘烤时帮我清洗那些用具哦!哎哟,我喜欢烘烤里的每个过程,就算洗刷这回事也享受在其中,所以不必他的帮忙啦,蛮感动他的举动,我放在心头上就好了,哈!
巧克力奶油杯子蛋糕的食谱也是来自 The Kitchen 70's的。几天下来一直在她家游览,除了喜欢她家食谱简单,还超喜欢她拍的照片,都好漂亮哦!但我就是个没有花心思在拍照这方面的人,有时候烘烤好后就累到半死了,哪有心情再拍美美呢!(哈,我总是有借口来excuse掉我的懒惰行为,要改呀!)
哈哈,我最厉害的就是自己DIY 插在杯子蛋糕的topper啦!
上网找可爱的图案,五颜六色的花边衬托着,写上句子,就那么简单,哈!以前我在就读平面设计课程时,还是很多人认为是浪费钱的,学费高,完毕课程后会很难找到工作,但随着时代改变,包装设计这玩意很快就热门起来,反而觉得自己会设计真的蛮好用的,可以运用的范围超广的,哈!
巧克力杯子蛋糕真的很吸引小孩子。当烘烤出来后,香味四溢,满屋都是巧克力香气,孩子们都要求品尝,蛋糕里还藏有巧克力粒, 个个更爱呢!
不懂为什么,最近真的很爱甜食。工作量多,家务事也多,常常有要买蛋糕的冲动,我想应该是看到漂亮的蛋糕,心情也会随着变好吧!我只是有爱买的心态,要我啃下去的话,我还真的会却迟一下,哈!还好,买了做了都有几个小瓜帮我啃完,感恩呀!
原本有点懒惰得七早八早起来打鲜奶油的,但想到放在冰箱蛮久都没用到,过期的话就浪费了,最后还是好心情的把杯子蛋糕装饰美美的出场。
昨晚拿来做M & M 麦片饼干的M & M巧克力还有剩一包,也就派上用场啦!
真的超认为自己是超人妈咪!趁午餐时间,回家做了简单的龙眼味菜燕。我家小孩蛮可爱的,都不喜欢吃龙眼,所以都只是斋龙眼味的菜燕,哈!记起以前小时候的日子难熬时,每当妈妈开罐头装的龙眼时,我们六个兄弟姐妹都很期待兴奋的,那么多人要share一罐龙眼糖水,平分到来也就每人只可以吃到几颗而已,是很珍惜那时的滋味啊!
两个女儿一人一盒菜燕拿去学校分享。
刚巧遇到JJ广场在开斋节后都会有马来服装大优惠,价钱是超便宜的,就买了给孩子们穿,提倡1个大马,穿出来蛮像友族同胞的,哈!
小小妹突然来个马来式姿势,哈!
大眼妹长大后,越来越喜欢摆斯文姿势了,但她的一举一动却是那么粗鲁!
好啦,我们穿美美要去参加趴地啦!