Wednesday, June 12, 2013

端午。粽子飘香节

五月五日是端午节,家家都忙绿裹肉粽,飘来的粽子香味让人流口水呀!记得去年,我跟妈妈自荐说要学习裹粽子,顺便帮她忙,每一年的端午节,妈妈都一个人裹粽子,分量蛮多的,因要分给亲戚朋友,自从去年自己亲手裹粽子后,终于体会到一个人要准备食料到摆上桌子让大家享用真的不简单。

妈妈每次都会说我们一家大小都爱吃她裹的粽子,但却没有人学会她的功夫,那如果有天她不在了该怎办啊!我常常都回答她说:我准备好材料了,半夜就麻烦她上来帮我们裹咯,不然能怎样啊,哈哈!妈妈听了好气又好笑。我就在旁一直唱:世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝!心里真的很感谢妈妈,总是为我们的三餐担忧,又常满足我们想吃这想吃那的食欲。妈妈,我真的好爱好爱你哦!


今年不必我下手帮妈妈裹粽子了。还记得去年第一次裹粽子啊,是蛮有趣的,鸡手鸭脚的,还是在妈妈一直漫骂的声音中完成了一串粽子,呵呵,不简单,我看我还是负责陪站和陪聊就好!看着已经准备好的食料已经令我垂涎三尺了~ 


今年妈妈的两位朋友一起来裹粽子,人多好办事,而且也不会那么无聊,手不停外,嘴巴也一直动,很快就搞定咯,哈!妈妈的朋友也带了她自创的粽子食料来裹,里头有半肥肉的,我也尝试了一个,味道还不错吃啦!


妈妈这位朋友是去年吃了她裹的粽子后一家人都爱上了,今年也就一起来凑热闹咯!她的功夫和妈妈的不相上下,我已经分不清楚哪个是妈妈和她裹的粽子了,哈!


看着妈妈裹粽子觉得超幸福的,我每次都会鸡婆也来凑热闹,就这边拍拍那边帮小忙的。好喜欢看着妈妈裹粽子的样子,每年我都说我要好好学习,就去年那么一次和妈妈学裹粽子后,我就打退堂鼓了,就妈妈一直教我却一直抓不到技巧,有够笨的啦,哈哈!


每一年裹粽子就会看到这种场面,原来楼梯也可以有这个用处的,哈哈哈!那天,妈妈的另一位朋友也来找她,看到妈妈机灵的用楼梯来挂粽子,她怎么就没想到呢,妈妈说明年你也可以变聪明了啦,哈哈!


一串串的粽子在几个小时水煮后,终于可以上桌享用它咯!


新鲜热辣辣出炉后,我一口气就吃了两个,大大的满足啊!妈妈也打包了几个给我当今天的早餐,我也拿了几个给朋友。早上起来热了粽子,一下就不见人影咯!贪吃的爹地还跑去妈妈家再打包了两个当午餐,哈!


端午节除了粽子,当然少不了碱水粽啦!这也是妈妈和两位朋友在两天前就裹好了。自家的最健康,没有碱水的重味,再淋上超级香甜的黑糖酱,真是人间美味啊!看着照片,肚子又开始抗议啦,祝大家端午节快乐,一起来品尝粽子吧!^^

Tuesday, June 11, 2013

【11.06】开学咯便当

两个星期的学校放假过完了,昨天就开始上课了,是不是便当的日子又得开始啦,哈!对我来说还好,不会勉强自己,周末孩子要求买蛋挞当隔天上学的点心,我只是把蛋挞装进便当盒就了事,哈,多简单啊!今天有各种各样的面包,有白面包,香肠面包,芝士面包,巧克力面包,当然都是买的啦,我还没本事自己烘烤面包,还是觉得外头买比较容易啦,懒惰人的借口,嘻嘻!


早上起来,没有头绪该准备什么主题便当。看到二姐买给我的字母模型还没开张到,就简单的印些字母在香肠面包上吧!开学的第一个便当,我就按了"Back To School"字母 ,哈,蛮好玩的哦!食物有限,小小妹的便当下层放了毛豆和巧克力早餐谷粮。


两姐妹的便当分量一样,只是大眼妹的水果是放了蜜瓜,脆脆香甜,希望她会爱上啦!(不爱吃水果的家伙)


大爱这个简约田园风的双层小便当盒,让我忍不住一直连拍了好多张照片哦!粉红色和粉蓝色都好好看哦,最重要的是超便宜的!现在就连小小妹都爱和姐姐争粉红色了,我是不是该多败几个回家呢,哈哈哈!


大头哥看到我为两个妹妹准备的便当很可爱,一直赞着哇哇声。也就问了他要不要也准备一个给他,贴心的他说不用了,怕我来不及做给他,最后我把需要的材料带去公司搞定给他了,当然他很惊喜很开心啦!大头哥,你的小贴心更让妈咪舍不得不做给你吃啦!^^

Monday, June 10, 2013

合艾。逛Lee Garden 广场

23.03.2013 星期六

第一次来合艾是八年前的事了,那时的影响中只去了这家Lee Garden广场逛逛而已,当然里边的装潢摆饰早就忘光了啦,只记得低层有McD和Swensen而已,哈~ 因那时我都有光顾那两家店嘛!很幸运的是我们游玩回来的一个星期后,该广场发生了连环爆炸袭击,导致多人伤亡,很难想象如果那时我们迟一个星期去的话,应该会被吓死吧!>_<


到达酒店时时间还早,我和爹地带着大眼妹到该广场走了一圈。刚巧看到有三位女街头艺人站着不动扮假人,那时游说大眼妹和她们合照就是害怕不肯,胆小鬼~ 


我唯有抓着她和我在傍边的熊熊合照啦!她还是一样战战兢兢的深怕三个女生会突然走过来,眼睛一直往旁边看,吼~~~ 


泰迪熊是小孩子的最爱,当然大女生也爱啦!大眼妹自己要求和熊熊拍照~


广场里的各个角落都有可爱的小玩意可以拍照,就连电梯旁都有~ 


第二天一早在广场外就遇到大头哥的班上同学,害羞的他不愿和同学合照,还是妹妹们表现大方,一起合照留纪念咯!


第二天带麦大哥和妹妹一起来广场走走看看,当然可爱吸引的装饰墙哪能逃过他们两的目光呢,又呆在哪拍了一轮,晕~ 




三个小瓜就连摩哆车都不放过,直接爬上去排排坐,等拍照!



看,都说咯,到处都是公仔。走一下停一下,孩子们又要求拍照了!


大眼妹也要加入~ 


最后的最后,三个合照后才完事!


在合艾呆了两天而已,小小妹已经牢记泰国人的问候手势了,就连拍照都摆这样的手势!

Friday, June 07, 2013

合艾。建都大酒店The Regency Hotel

23.03.2013 星期六 

我们在关口不远处填饱肚子后,就直接往酒店报到了。刚巧是学校假期的开始又是周末日,人潮理所当然就比较多了,原本打算先在网上预定房间的,哪知道多数酒店都房满了,唯有向常去合艾的表妹求救了,哈!新年前,她们一家才去合艾游玩,入住了这家The Regency Hotel后觉得很不错就介绍给我了。向她拿了电话号码后,就直接打过去了,还好还是让我订到两间房(一间房1488batt),而且还不必先给定金。在往酒店的路途中就先通电再确认房间和会到达的时间。


这是我第二次来到合艾,第一次是跟团游玩,也忘了是什么酒店了。The Regency Hotel外观蛮端庄的,也好方便我们去购物,一下酒店,对面就是Lee Garden广场和Central百货广场了,路边还摆满了小吃和小玩意, 超方便的啦!


等了三点登记好后,终于进到房间咯!一早出门到现在,孩子们个个都粘湿答答的,趁爹地帮他们洗澡时,随手拍了几张照片。房间大致上都蛮不错,虽然有些残旧,但清洁卫生都有顾及到,但我们两间房间的冷气都不冷,半夜还得开窗好让外头的凉风吹进来~ 



原本预定普通房间的房价是1488Thai-Baht的,但服务员说没房了,唯有帮我们升级Deluxe房间1688Thai-Baht, 不过就免费Wifi给我们。


一张King Size的床就这样挤了我们一家大小五个人,嘻嘻!孩子们睡饱起身后精神好好的还和我玩抓迷藏,看小小妹笑得多灿烂呀,哈哈!


一早醒来后,换好泳衣就带他们去晨泳了。不过经过昨天一湧人游泳玩水一轮后,今早的水变得很浑浊,但孩子看都泳池都兴奋极了,不打算扫他们的兴,就让他们玩水一下下咯!还好,水温太冷了,个个玩乐一下就已经在打冷颤了,还是回房间让他们浸热水浴缸比较舒服啦,哈!

建都大酒店The Regency Hotel
地址:23 Prachathipat Road, Songkhla, Hat Yai 90110, Thailand

Wednesday, June 05, 2013

小小妹。四岁学校庆生乐

31.05.2013星期五 

五月初才帮大眼妹庆祝生日,还没一个月后就轮到小小妹的,哈!两姐妹的生日准准相差一个月而已,所以大眼妹生日后,就开始准备小小妹的生日蛋糕了。小小妹的生日刚好在公共假期,那天刚好会一家出游,唯有早两天让她先去学校和朋友一起庆祝生日咯!当姐姐过生日时,她可是超期待自己生日的到来,还嘴里不时说自己的生日日期,哈~ 没想到,一下子,就轮到她了~


早在前一天,我就亲自烘烤简单的杯子蛋糕了,还放了她爱吃的巧克力粒呢!
烘烤了30个杯子蛋糕,24个带去学校,其余的在晚上就让三个小瓜吃完了~ 


懒惰的我只做了简单的装饰,还没打鲜奶油之前,放了几小片的火龙果,让它自然的粉红色和在一起,天然色素既鲜艳又健康~ 挤了鲜奶油后,撒些五颜六色的星星糖更可爱哦!最后插上自己设计的小叉子就好了!(哈哈,妈咪来来去去只会变这种把戏而已)



还是一样,不可偏心, 也为小小妹准备了小礼物和零嘴让她分享给朋友们!


大眼妹生日时也有让小小妹和她一起合照,轮到小小妹的时候,她也要求要合照啦!哈~ 



古灵精怪的小小妹穿美美去学校庆生咯!那天的心情超级好,张张照片都笑得很灿烂哦!



哈哈,好喜欢这张照片哦!笑得好可爱哦!谢谢老师帮我拍了不少照片哦!


大眼妹也一起加入扮可爱了!


啊~~~~ 视线总是被小小妹的表情给拉去了!
哈哈~~ 好好笑哦!不分享出去很对不起你们啦!嘻嘻~ 


全体照咯~ 小小妹是班上最小只的啦,没眼看!>_<


唱完生日歌,许完愿后,吃蛋糕咯!


来,也请你们吃一个啦!


谢谢老师们的礼物哦!妈咪再次祝你生日快乐,快高长大啦!哈~ 
                       

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