Monday, March 08, 2010

✿家常便饭✿腊肠蒸鸡肉

d 004
这是我第一次煮腊肠蒸鸡肉
真的很简单 不用煎炸的
呵呵 适合懒惰的我
味道好吃又下饭
食谱在六月的家偷回来的
(食谱来自《杂饭档2》)

腊肠蒸鸡肉


材料:
2个鸡腿(剁块) 2条腊肠(切片)

调味料:
蚝油1大匙 姜汁1大匙
酱油1大匙 绍兴酒1大匙
糖半小匙 麻油半小匙
粟粉半大匙 胡椒粉半小匙

做法:
将鸡肉和腊肠加入所有的调味料拌均,
放入蒸盘中,以大火蒸15-20分钟即可。

11 comments:

  1. 简单的食谱,我最爱! 谢谢分享~ ^_^

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  2. 真的很简单
    食谱拿走咯~~

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  3. This is indeed simple and nice ya... hehe...

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  4. 我好喜欢哦!
    口水啊!

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  5. 谢谢分享!~

    回去,我也要做这道腊肠蒸鸡肉!

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  6. (*^__^*) 嘻嘻……也是我最爱的~~~
    我更懒,每次是煮饭时就放上面蒸,偶尔加小小片马绞咸鱼更好料~~~

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  7. Nice. Sure will try this out. Chinees seasoned sausage (腊肠) is my family top favourite too.
    Thank for sharing.

    Btw..all your kids are gorgeous.

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