Thursday, September 22, 2011

周末下下厨。吃螃蟹

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周末下厨的机会少之又少
原因无它 就是我们一家越来越厉害趴趴走了
嘻嘻 难得假日 当然希望可以让孩子们开心嘛
有时懒得出去时 在家下下厨 煮一餐简单的给家人也开心啦

假日去巴杀
总觉得比较多人热闹
卖的东西也较多
看到鱼档有螃蟹
嘿嘿 突然想吃螃蟹就买了几只回家咯

每次螃蟹都是家公掌厨的
这次我想自己尝试煮妈妈的味道
喜欢有辣椒酱+番茄酱的酱汁
再打两颗鸡蛋下去 最好下饭咯
而且还吃到吮手指呢 哈哈
当然也是因为我家爹地爱吃啦
再煮这道菜之前 还打电话先请教妈妈
有妈妈真的很好 我很幸福哦

这道黑鸡也是妈妈的拿手菜
也是爹地爱吃
但晒油下重手了 变成黑噜噜的
还好不失味道

看到煎鱼美美的呈现出来 心情好好哦
呵呵 从以前怕油溅
到现在皮肉好好的
原来我的厨艺也进步了

再来炒个葱蒜虾仁豆腐
就可以开动咯
当然还有一锅的汤忘了拍照
四菜一汤 一家人都吃得好饱

9 comments:

  1. 这个黑鸡我很喜欢吃!我最喜欢吃老婆弄的了!^^

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  2. 什么时候我们去你家做客?
    还有你的妈妈NASI LEMAK 让我一直想

    你和天使熊猫都欺负我
    连续几天都有螃蟹!

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  3. 葱蒜虾仁豆腐,我的最爱哟~~

    那个火炭鸡腿好吃吗?

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  4. I go Penang, got chance to eat bo? kakaka...

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  5. I go Penang, got chance to eat bo? kakaka...

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  6. 螃蟹我不是很会吃~不过那汁我喜欢,开胃
    看中葱蒜虾仁豆腐,你很班耐咯^^

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  7. 螃蟹这种煮法很好吃!我妈妈也是这样煮的:-p

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