✿蛋糕✿又再挑戰- 杯子磅蛋糕

呵呵 我愛上烘烤了
我又再挑戰了
但都是材料簡單
做法容易的東西

昨天在Rachel家忙着偷食譜
看上了杯子磅蛋糕
所以決定嘗試做看
讓大頭哥帶去學校吃
他喜歡牛油 芝士的味道
應該不錯吃吧

我跟足她給的份量
所以可以做出六個杯子磅蛋糕

<<食谱>>

A：无盐奶油100g
B：幼糖75g
C：全蛋100g
D：低筋粉100g，发粉1/2tsp

做法:
1）奶油软化后用打蛋器搅打至乳霜状
2）将B分次加入，每次加入都需充分混匀
3）再把打散的C逐次少量的加入混合
4）最后加入过筛的D用橡皮刀拌匀
5）舀入纸杯后，以190度烘约20分钟

可愛的杯子磅蛋糕出來見大家了
怎麼有些烤到蛋糕歪歪的 @@
第一次做 很滿意咯

可愛的杯子磅蛋糕排排站
我還在蛋糕上加了繽紛色彩的星星糖
相信大頭哥會更喜歡吧
讓簡單的蛋糕變得不一樣些

而我用了米奇老鼠圖案的杯子
大頭哥最近很heng米奇老鼠
哈哈 很期待等下他看到蛋糕的樣子噢
我自己也吃了一個 很不錯噢
大眼妹也一口接一口的不停吃
奶油味道真的好香噢
希望你們也會喜歡噢