Friday, December 03, 2010

生日蛋糕❤巧克力冰淇淋蛋糕

d 004

我操刀的第一个蛋糕
是在我家爹地的去年生日
好快噢 又一年了

今年也自己亲手做蛋糕给他
心里老早就想做冰淇淋蛋糕
也老早翻遍网上的蛋糕食谱
他的生日落在星期二
所以前一天就得准备
怕失败嘛 还有一天可以再做咯

打啦~ 很难看的装饰
一从冰箱拿出来不久 就开始慢慢溶了
很考我的半桶水功夫咯

嘻嘻 把之前买的蛋糕装饰品-爱心都收起来
再派上用场 省钱的咯
然后拿了巧克力粒排上岁数
加一个爱心 再洒一些五颜六色的巧克力米
嘻嘻 就搞定咯

爹地和蛋糕
是开心的噢
只要是我亲手做的
就可以看得出他是超开心的
就算不美很丑 他也照收
切蛋糕的时候 有点迟了
两个宝贝女儿都做猪了
就只有大头哥一直等着切蛋糕

来~ 我不吝啬的噢
请你们吃一块~ ^^




食谱来源:温馨小屋


材料:

(A)
巧克力海绵蛋糕粉 - 270g
鸡蛋 - 4粒
水 - 60g
ovalette - 1 汤匙

(B)
栗米油 - 80g

(C)
植物鲜奶油 - 200g (打起)
巧克力雪糕 - 1/3 盒

做法 :
1.预先预热烘炉180度。
2.将所有A 材料一起搅拌10分钟至松发,再倒入 B 搅拌均匀,倒入蛋糕模里。
3.放进烘炉里,烘30 至 35分钟。
4.取出,待凉后横切成3片,备用。
5.将 C 搅拌均匀即可。

6.将一片蛋糕放在蛋糕盘上,舀几汤匙 C 在蛋糕上,盖上第二片蛋糕,再重复之前的做法。
7.把剩余的巧克力奶油涂在蛋糕周围,再沾上巧克力粒即可。

12 comments:

  1. 巧克力蛋糕,想必不容易做,我吃!

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  2. 嘻嘻~见者有份!
    我不客气啦~

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  3. 还好我还排到队!吃。。。

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  4. 那个心形装饰品好美呃!

    冰淇淋蛋糕吃一片那里够。。。再来一片可以吗? 呵呵!

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  5. 有個會做蛋糕的老婆
    真的很幸福^^

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  6. ICE CREAM CAKE..wah..想到都想吃。。。:)

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  7. 既然是你的第一次, 一定要捧场咯!

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  8. 嗨,你好,请问你可以告诉我这个巧克力冰淇淋蛋糕的食谱吗?谢谢~

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